Chocolate Chip Cookies
Ahoj,
je tady nový článek. :-) Dnes to bude první DIY. Bude na Chocolate Chip Cookies. Vím, že jsem psala, že budu péct až v pondělí, ale sestra mě nakonec přemluvila k tomu abychom pekli včera.. Ale v pondělí budeme péci znovu. To budou zase jiné sušenky.. :-) Doufám, že se vám článek bude líbit a jdeme na to! :-)
Ingredience:
- 300g polohrubé mouky
- 250g třtinového cukru
- 3g soli
- 8g jedlé sody
- 135g másla (pokojová teplota)
- 2 vejce (pokojová teplota)
- 2lžičky vanilkového extraktu
- 200g čokoláda
Postup:
V jedné misce pořádně rozmícháme mouku, sůl a jedlou sodu.
V druhé misce vyšleháme máslo a třtinový cukr. Po vyšlehání přidáme vejce a vanilkový extrakt.
Obě dvě směsi potom pořádně smícháme. Přidáme čokoládu (nakrájenou nebo nalámanou). A lžící promícháme.
Do trouby rozehřáté na 190°C vložíme plech s vytvarovanými sušenkami.
Pečeme 10 - 12minut. My jsme je se sestrou pekli 10minut a jsou/byly výborné.!
Jen takový tip. Jestli je nechcete mít obrovské jako já a sestra (byly velké přibližně jako dlaň..:-)). Tak je vytvarujte menší než cca. 3cm průměr. Oni se poté malinko (více) "roztečou".
Doporučuji dát i méně vanilkového extraktu.
My jsme dali 3druhy čokolády! Mléčnou, na vaření a 74%kakaa.. :-) A jsou výborné!
Tento recept jsme pochytili ve videu od Youtuberky, kterou můžete najít pod jménem 'pavlinna17'. :-)
Odkaz na video: https://www.youtube.com/watch?v=danFCcIcQ60
Nakonec jsem jednu z fotek našla takže tady je máte! :-)
Doufá, že se vám dnešní článek líbil! :-)
with love
Žádné komentáře:
Okomentovat